Sagra della Lumaca a Cantalupo di Bevagna (Umbria)

Dal 23 agosto al 1 settembre si svolgerà a Cantalupo di Bevagna (Umbria) la XXXV° edizione della Sagra della Lumaca. Dal 1978, Cantalupo di Bevagna propone, nell’ultima settimana di agosto, la Sagra della Lumaca, manifestazione culinaria conosciuta e apprezzata, organizzata dalla Pro Loco Cantalupo Castelbuono. I piatti proposti durante la Sagra della Lumaca, tutti naturalmente a base di lumache, sono preparati secondo la tradizione della cucina povera contadina di Cantalupo di Bevagna o sulla base di ricette di pura invenzione che cambiano ogni anno.

Vi si possono assaggiare antipasti a base di lumaca, bruschette con la salsa di lumaca, primi piatti a base di salsa di lumaca, lumache al sugo, lumache alla contadina, lumache arrosto.

Info: http://www.cantalupolumache.it/default.asp?active_page_id=1


Per l'occasione il B&B Cascina Antonini, a 10 minuti di macchina da Cantalupo, propone camera matrimoniale con bagno al prezzo di euro 50,00 al giorno. Per informazioni o prenotazioni tel. 328 2195980 oppure info@cascinaantonini.com

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